L’agricoltura italiana è una testimonianza ricchissima di valori tradizionali, naturale e gastronomica. Tra i simboli più rappresentativi di questo sistema c'è l’pianta d’olivo, una pianta antica che ha modellato campagne, tradizioni e saperi contadini. Dal prezioso olio di oliva alle olive da mensa, ogni parte dell’olivo racconta una vi